第(3/3)页

    架起两口锅，分别往里倒清水，“等水开后我们要先将所有食材焯熟。”

    学生们趁着锅中的水没开，甚至开始吃起还没吃完的早餐，甘蓝也当做看不见，学生们有些起得很早，有些起得很晚，等他们全部吃完，肯定要到营业时间了，她等不了了所以就让没吃完早餐的学生们将早餐带着，边吃边做，因为麻辣香锅确实很简单。

    水开后甘蓝将淀粉类的食材先倒进滚烫的开水里，“先下耐煮的土豆和莲藕，煮个三分钟，然后倒入豆制品类，再倒入金针菇白玉菇等，你们要是喜欢吃别的菌类还有蔬菜都可以放的，我这里选的都是我们仓库有的食材，就不用买了~”

    “这些煮个一分钟就可以全部捞出来了。”甘蓝拿着漏勺，将锅里已经断生的食材全部捞出，放着备用。

    另一个锅的水早就已经烧开了，将准备好的各类丸子全部倒进去，煮到熟，“你们没有丸子的就不用放了，可以放肥牛肥羊这些煮到变色就可以捞出来了。”

    锅中丸子差不多煮熟后甘蓝便将肉类放了进去，等到变色连带着丸子也一起捞出来，沥干水分。

    换上大炒锅，“可以多放一点一点食用油，这样才能炒出豆瓣酱和火锅底料的红油，这两种在华夏超市都有卖，你们可以去买，没有这两种可以放辣椒酱，只不过味道会有些差别，要是全部都没有，那就先算了吧……”

    (本章完)


    第(3/3)页