第101章 不平凡的开水白菜-《千金小姐做厨娘》


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    高汤还不能是普通的高汤,除了要用鸡胸肉、里脊肉和大骨熬制一晚上,还必须要结合耆老给的医书上面的药理知识,掺进养生的功效,现在耆老不在,柳宁儿就到处寻访名医,了解各种药材相配相克的道理。

    最终当这盘开水白菜摆在元安吉和玉香郡主面前的时候,已经是复赛的前夜了。

    “宁儿,又是白菜?我真的不想再吃了。”玉香郡主一看又是大白菜立马想要往外边跑,却被柳宁儿抓了回来。

    她望向了那边也想跑的元安吉,元安吉立马老实的坐下,拿起了筷子,夹起了一个白菜心放进了嘴里。

    “宁儿,大白菜清甜新鲜,可是这道菜实在是太平凡了,我听说人家天香楼的大厨做的可是象拔蚌,很是新奇。”

    “我这道菜贵在食材简单,胜在新意别致。”柳宁儿得意的说道。

    “有多别致,不就是大白菜,再怎么做也是寡淡无味的。”玉香郡主夹起一个白菜心不以为意的说道。

    “你们别急啊,等我给你们看看新意在哪里。”说着柳宁儿提起了桌子上面的一把铜壶,往站着的白菜心处浇了下去,高汤一出来整间屋子里面弥漫着鲜美的味道。

    那几颗紧紧包裹的白菜心在高汤的冲刷下渐渐展开了叶片,状如一片片的莲花开放。

    元安吉和玉香郡主看见这一幕惊得张大了嘴巴,从来没有人能把白菜做成莲花,而且还是现场开放的。

    “这这这,真的开花了?”玉香郡主诧异的叫了起来。

    “你们现在再尝尝这莲花白菜,味道还寡淡吗?”柳宁儿得意的说道。

    元安吉迫不及待的夹起了一颗白菜吃了起来,大白菜这种食材本来没有什么味道,可就是因为没有味道所以更是能够吸收别的味型,仿佛在嘴中吃得不是白菜,而是鸡肉,鸭肉和说不出来的各种反复药材的味道。
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