第四十章 火锅-《灵核战纪》
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如果只是为了厚薄均匀的话,慢一点效果能更好。
但谁让之前在试验麻油的时候,她感觉自己在全家,尤其是女主人凯瑟琳的面前丢尽了脸面。
作为一名落马镇排名第三顺位的职业厨娘,竟然不知道最普通的杂草可以制成调料。
所以,米娅面前的刀身已经快得看不见踪影了,寒风阵阵,杀气凛然。
随着太阳渐渐藏起了自己的身影,晚风渐凉,终于到了晚饭的时间。
灯火通明的餐厅里,凯瑟琳身着一套淡菊色的家居服,端坐在餐桌前的次位上。
不过桌面上,依然只摆着几个空空的碗碟,什么菜都没有。
凯瑟琳转头用询问的目光看向坎贝尔管家,管家解释道,今晚的饭菜全部都是由菲尔筹备的。
凯瑟琳翻了翻好看的绿眼睛,向厨房的方向张望了一下,嘴角翘起,似乎是想笑,又觉得不妥,压了下来。
她也没说话,只是手指摸索着桌布的一角,默默地等待着,看自己的小儿子又给自己准备了什么惊喜,或者说又作了什么妖。
几个女仆排成一列,每个人手里都捧着一件东西,领头的正是自己的胖儿子,甚至他还花时间特意换了一套略显正式的衣服,还抹了点头油?
......
菲尔率先在餐桌前一个小凳子上站定,单手背在身后,指挥着女仆将手上的东西放在桌子上指定的位置,并用地道的帝都口音为凯瑟琳做着介绍。
“这是今晚做菜的容器,因为是用炭火的热量进行烹饪,所以我给它形象的起名为火锅。
时间太过仓促,可能还不完美,听取您的建议后,我会继续改正的。”菲尔指着中间一个阔口盆子一样的大锅解释道,语气谦虚而真诚。
一直到快要开饭了,他才想起这个世界上是没有火锅的,需要现准备。
可这个世界有没有铜他都不知道,就是看到了貌似也认不出来。
所以匆忙之间,只能选择了厨房里最像盆子的锅作为替代。
好在木炭是家里常备的,毕竟这个世界,烤肉是最主流的食物了。
暗红色的无烟木炭发出明亮的焰色,上面的火锅已经被煮得沸腾起来。
奶白色的汤汁在黄色的锅里翻滚跳跃着,蒸腾起一片热汽。
“鱼汤?”凯瑟琳嗅了嗅。
“您老英明,是用冷库里储藏的白霜鱼,细火慢炖了一个小时。
然后将鱼肉和鱼骨捞出,细布过滤,只留下这个汤作为底料。
里面还加入了几种不同的调料和药材,精心调配而成。”菲尔摆出一副惊讶和夸赞的样子,向凯瑟琳竖着大拇指,狗腿的样子十足。
啪,后背杀如约而至。
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