第101章 要去你自己去-《来自仙界的厨神》


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    黎师傅抬眼便看见挂满了鼻涕口水的小胖将脑袋埋在盘子前面,而自己的几个徒弟则满脸不忿的看着自己。

    黎师傅脑海里终于是想起自己刚刚在吃蛋炒饭时忽悠万凯的那一幕,心下不由的有些不好意思,他干咳一声。有些尴尬的问道“小凯啊,你闻出来了吗?”

    几个徒弟听了这话,心下明白,黎师傅这是准备不要脸到底了,一个个心下不忿的情绪愈发浓重,但是也没多说什么,反倒是有些同情的看了看小胖子。

    “师……师父,我只闻出这蛋炒饭里面除了有鸡蛋和米饭之外,似乎还加了一点点白糖,在抄的时候,似乎和寻常的做法不一样,不是一开始就用得猛火,而是先用小火,在有还没开的时候就加料,抄到一定程度后。才换了猛火!”

    黎师傅的几个徒弟听了这话,一个个都有些好笑的看了看小胖子,心想,可以啊,这家伙,平时看着呆呆傻傻的。想不到关键时候还学会忽悠人了?

    黎师傅听了这话也笑了笑,这傻小子,竟然连我都忽悠起来了,说的都是什么跟什么嘛。

    油还没热就开始加料?这样的话鸡蛋根本就不可能将鸡蛋完全的炒香,反而会让里面有一股生油的呛味和鸡蛋的腥味,根本就吃不了。

    至于说蛋炒饭里头加糖,那就更不可能了,因为他刚刚在吃的时候,特意的尝了一下,这蛋炒饭里面咸味还是略微有些重的,至于甜味,他却是一丝一毫都没有吃出来。

    不过。黎师傅想到刚刚自己也确实过分,所以现在哪怕被小胖子忽悠了,他也不好发作,只好笑呵呵的说道“小凯啊,往后师父教你的招数你可要认真学啊,以你的天赋。超过我也只是时间上的问题,好好干吧!”

    黎师傅说着有些宠溺的摸了摸小胖子的头,其他人见状也不再纠结这个问题,全都将火辣辣的目光转向了王浩,寻思着能不能让他再给自己炒上一份蛋炒饭,刚刚吃得实在是不过瘾。

    而王浩,此时则陷入了深深的震惊当中,别人不知道,他却是清楚的很,小胖子虽然看上去呆呆笨笨的,可是,他说的,的确是自己在炒蛋炒饭时,必备的两个小诀窍。

    不等油完全热开就下鸡蛋和米饭,为的是让鸡蛋能完美的包裹住米饭,至于鸡蛋的腥味,王浩会在蛋炒饭出锅前几秒钟,以猛火瞬间将其祛除。

    而蛋炒饭里加一小勺糖,只是起到一个提鲜的作用,因为蛋炒饭的量大,但是加入的白糖量却很少,所以很多人根本就品不出来,但是这一步,却是对提升蛋炒饭的味道有关键性的作用,如果不加糖,王浩的蛋炒饭很可能会降低一个档次。

    其实以黎师傅的品味,如果他细细来品的话,肯定也能发现,只不过,没人能抵挡住这蛋炒饭的美味,只要一吃起来,哪里还顾得上去品这些东西?所以黎师傅根本就没发现。

    不过眼前这小胖子,竟然光是闻了闻味道,就能分辨出这么多的东西来,着实让王浩惊讶,难怪黎师傅会说。以他的天赋,超过黎师傅只是时间上的问题了,这家伙,果然是在厨艺上有绝佳的天赋,王浩不由得对他产生了浓厚的兴趣。

    “王……王先生,刚刚那蛋炒饭,能不能劳烦您再给我们炒一份?实在是太好吃了!”

    “是啊,太少了,都没吃够呢!”

    “王先生果然如师傅所言的那样,是绝世大厨啊!”

    几个徒弟纷纷出言夸赞着王浩,到现在,他们终于明白了黎师傅为何会如此看重王浩了。

    说句不好听的话,哪怕是国宴大厨黎师傅,他做的菜也不可能让人如此疯狂,这蛋炒饭,只要他们能窥得其中的真谛,那么食坊的生意恐怕是能好上数倍不止了。
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